Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 13 minutes min
temps de repos 2 heures h
Temps total 2 heures h 23 minutes min
Si vous parfumez vos madeleines avec des zestes, c'est une bonne idée de mélanger les zestes et le sucre en poudre, et d'écraser le mélange avec vos doigts pour faire sortir les huiles essentielles.